Yellow Fruit Ramirez

190

Fiftybeans · Kolumbie

passion fruit · mango · bonbónky

Výrazně tropická a sladká káva s passion fruit, mangem a bonbónkovou sladkostí.

Po 48hodinové oxidaci následuje 48hodinová kofermentace se sušeným mangem a passion fruit.

Pražírna
Fiftybeans
Země
Kolumbie
Region
Quindío
Farma
El Placer
Producent
Sebastian Ramírez
Odrůda
Caturra
Processing
fruit co-fermentation
Fermentation
48 h oxidace + 48 h fermentace s mangem a passion fruit
Nadm. výška
1700
Pražení
25. 2. 2025
Porce
15 g