Fiftybeans · Kolumbie
bergamot · peckové ovoce · vanilka
Jemná a šťavnatá Gesha s bergamotem, peckovým ovocem a vanilkou.
Po odstranění slupky zůstává na zrnu přibližně 10 % dužiny a káva se suší zhruba 14 dní.
- Pražírna
- Fiftybeans
- Země
- Kolumbie
- Farma
- El Placer
- Producent
- Sebastian Ramírez
- Odrůda
- Gesha
- Processing
- white honey
- Fermentation
- white honey; cca 10 % dužiny ponecháno při sušení
- Nadm. výška
- 1700
- Pražení
- 18. 3. 2025
- Porce
- 15 g